Os temperos caseiros
são uma opção deliciosa para se utilizar no churrasco. Além disso, esses
preparos também contam com benefícios para saúde, como ter menos sódio e
conservantes que os industrializados.
Esse tempero seco é uma
ótima opção para temperar carnes bovinas e suínas. Confira:
4 colheres (sopa)
de páprica picante
2 colheres (sopa)
de alho em pó
½ colher (sopa)
de cominho em pó
1 colher (chá)
de gengibre em pó
1 colher (sopa)
de açúcar mascavo
½ colher (chá)
de pimenta caiena
MODO DE PREPARO
Numa tigela
coloque a páprica picante, o alho em pó, o cominho em pó, o gengibre em pó, o
açúcar mascavo e a pimenta caiena e misture. Utilize em seguida em carnes
bovinas ou suínas.
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