COMPORTAMENTO - COMO SUPERAR UMA TRAIÇÃO

Nunca é fácil lidar com uma traição e, quando falamos sobre sentimentos, não existe certo ou errado sobre como agir diante da situação. Algumas pessoas escolhem perdoar, outras acabam se vingando e tem aquelas que decidem terminar o relacionamento. Mas a questão é: como superar uma traição?

Não é simples saber como superar uma traição, mas alguns questionamentos podem ser feitos para conseguir trilhar o melhor caminho para você.

Como superar uma traição

Fortalecer a autoestima e romper com velhos padrões fazem parte do processo de saber como superar uma traição

Depois de viver a fossa, é hora de refletir sobre o que aconteceu e colocar alguns comportamentos em prática para romper com as consequências ruins que a traição acarreta na autoestima da mulher.

Elimine a culpa

O primeiro passo é eliminar a culpa de que você foi a responsável pela traição. O que precisamos ter em mente é que não somos responsáveis pelo comportamento do outro. Trair é uma escolha e essa foi a escolha dele. Se alguém precisa se sentir culpado, que seja ele, não você.

É fundamental ter isso em mente para conseguir em frente sem deixar que a culpa tome conte e interfira nas atitudes próprias.

Fortaleça a autoestima

Uma traição bombardeia a autoestima de qualquer um e isso interfere nos nossos relacionamentos futuro. Dessa forma,  fortalecer a autoestima deve ser um processo diário, e para começar a fazer isso é interessante fazer um trabalho de resgate da própria essência. Quando temos uma noção bem clara de quem somos, fica mais fácil recuperar o amor próprio e a autoconfiança.

Você pode se olhar no espelho e repetir para si mesma: ‘Eu me celebro, eu me perdoo, eu me respeito, eu me arrumo e eu me amo’. Os erros dos outros são dos outros e eles não podem definir quem nós somos.

Quebre o ciclo

Para muitas mulheres, entrar em  relacionamentos ruins é um ciclo que parece se repetir sempre. Também há a ideia de que não existem homens bons ou que não escolher um bom parceiro é falta de sorte. Esses pensamentos estão errados. Vamos quebrar essa ideia de que você tem dedo podre e que não dá sorte? O amor não é questão de sorte! É preciso mudar essa frequência de pensamentos para encontrar alguém legal para se relacionar.

Além disso, como parte do processo de como superar uma traição , é preciso romper com a ideia de que todo homem trai. Desde muito novas as mulheres aprendem que homens não conseguem ter um relacionamento fiel e duradouro, como se fossem elas que deveriam se adaptar a isso.

Isso é muito ruim para nós, pois ficamos à mercê da sorte, como se fosse algo normal trair. Traição é uma escolha. Existe muita gente legal, e a só descobrimos isso quando começamos a mudar a nossa frequência vibracional e, então, atrair, sintonizar com o universo o que a gente quer receber. 

(Fonte: IG)

MINHA PADARIA - PÃO DOCE DE ACHOCOLATADO

Pãezinhos rápido de preparar para a hora do lanche.

INGREDIENTES

1 xícara (chá) leite

100 g de manteiga

1 xícara (chá) de achocolatado

2 ovos

1 colher (chá) de açúcar

2  ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de fermento em pó

1 gema para pincelar

80 g de chocolate ao leite ralado

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, misture o leite, a manteiga, o chocolatado, os ovos e o açúcar. Peneire sobre esta mistura a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem a massa e com as mãos modele pãezinhos redondos.

Coloque os pãezinhos em uma assadeira, untada com manteiga, pincele-os com a gema e leve para assar em forno médio preaquecido a 180ºC, por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados. Retire do forno e polvilhe o chocolate ralado sobre os pães ainda quentes. Sirva em seguida.

RECEITA DOCE DO DIA - BRIGADEIRO DE PISTACHE

Um brigadeiro para adoçar seu dia. 

INGREDIENTES 

1 lata de leite condensado 

1 lata de creme de leite sem soro 

110 g de pistache sem casca torrado e moído 

100 g de chocolate branco picado 

15 g de manteiga sem sal 

1 pitada de sal 

250 g de pistache torrado e triturado 

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o pistache, o chocolate branco, a manteiga, o sal, misture e leve ao fogo médio mexendo sem parar por cerca de 11 minutos ou até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, despeje a massa num prato untado, cubra com plástico e leve à geladeira até esfriar. 

Depois de frio, faça bolinhas e passe no pistache triturado. Coloque os brigadeiros na forminha e sirva em seguida.

ECONOMIA - DÍVIDA PÚBLICA FEDERAL

A Dívida Pública Federal (DPF) refere-se a todas as dívidas contraídas pelo governo federal para financiamento do seu déficit orçamentário, nele incluído o refinanciamento da própria dívida, e para outras operações com finalidades específicas, definidas em lei. É possível classificar a DPF de acordo com os instrumentos usados para captação de recursos e pela moeda na qual ocorre o pagamento de seus fluxos.

Em relação à captação de recursos, esta pode ocorrer por emissão de títulos públicos (sendo por essa razão classificada como mobiliária), ou por contratos, firmados principalmente com organismos multilaterais (sendo esta dívida classificada como contratual).

Já sobre a moeda usada para fazer face ao seus pagamentos, a dívida é classificada como interna quando os pagamentos são realizadas na moeda corrente em circulação no país, no caso brasileiro o real, ou externa, quando os pagamentos são feitos em moeda estrangeira, normalmente o dólar norte-americano.

Atualmente, toda a Dívida Pública Federal em circulação no mercado nacional é paga em real e captada por meio da emissão de títulos públicos, sendo por essa razão definida como Dívida Pública Mobiliária Federal interna (DPMFi).

Já a Dívida Pública Federal existente no mercado internacional é paga em dólar norte-americano e tem sido captada tanto por meio da emissão de títulos quanto por contratos, sendo por isso definida como Dívida Pública Federal externa (DPFe).

Quem administra a Dívida Pública Federal

O Ministério da Fazenda, por meio da Secretaria do Tesouro Nacional – STN é o órgão responsável pela administração da Dívida Pública Federal.

O objetivo da administração da Dívida Pública Federal

O objetivo da administração da Dívida Pública Federal é suprir de forma eficiente as necessidades de financiamento do governo federal, ao menor custo de financiamento no longo prazo, respeitando-se a manutenção de níveis prudentes de risco. Adicionalmente, busca-se contribuir para o bom funcionamento do mercado de títulos públicos brasileiro.

Títulos públicos federais

Os títulos públicos federais são instrumentos financeiros de renda fixa emitidos pelo Governo Federal para obtenção de recursos junto à sociedade, com o objetivo primordial de financiar suas despesas.

Com que finalidade os títulos públicos federais podem ser emitidos?

Os títulos da dívida pública podem ser emitidos com duas finalidades principais: 

- Financiar o déficit orçamentário, nele incluído o refinanciamento da dívida pública; 

- Finalizar operações para fins específicos, definidos em lei.

(Fonte: Tesouro Nacional)

RECEITA EXPRESSA - BERINJELA EMPANADA

Receita rápida e fácil para toda a família.

INGREDIENTES

2 berinjelas cortadas em rodelas de 1 cm

suco de 1 limão

Empanamento

2 ovos batidos temperados com sal e pimenta-do-reino

200 g de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

Numa tigela coloque as berinjelas, o suco do limão, cubra com água e deixe de molho por cerca de 20 minutos para tirar o amargo.

Passe as rodelas de berinjela na farinha de trigo, nos ovos batidos e novamente na farinha de trigo.

Frite as berinjelas empanadas em bastante óleo quente até dourar. Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.

RECEITA DOCE DO DIA - PUDIM DE PÉ DE MOLEQUE

Um pudim fácil e gostoso para toda a família.

INGREDIENTES

5 pés de moleque triturados grosseiramente

200 ml de creme de leite fresco

100 ml de leite

3 ovos

400 g de doce de leite cremoso

MODO DE PREPARO

Numa forma de pudim (15 cm de diâmetro) untada com manteiga, espalhe os pés de moleque triturados e reserve.

Coloque num liquidificador o creme de leite fresco, o leite, os ovos e o doce de leite e bata bem por 5 minutos. Transfira a mistura, com cuidado, para a forma com os pés de moleque e leve ao forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 50 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e leve para a geladeira. Sirva em seguida.

RECEITA EXPRESSA - KAFTAS

Deliciosas Kaftas para comer a qualquer hora do dia.

INGREDIENTES

1 kg de patinho moído

1 pacote de creme de cebola

100 g de cebola ralada

15 g de hortelã picada

4 g de cominho

4 gramas de tempero sírio

5 g de pimenta síria

6 g de sal

MODO DE PREPARO

Numa tigela coloque o patinho, o creme de cebola, a cebola, a hortelã, o cominho, o tempero sírio, a pimenta síria, o sal e misture bem.

Pegue porões de 40 g de carne e modele formando kaftas. Reserve.

Numa chapa, ou frigideira, quente coloque as kaftas, pincele com azeite e deixe fritar por 3 minutos. Vire as kaftas, pincele azeite e deixe por mais 2 minutos. Retire do fogo e sirva.

NOSTALGIA - BISCOITOS RECREIO

A Recreio Tostines era uma bolachinha waffer com muito sabor e que fazia sucesso com a criançada na hora do lanche nos anos 70, 80 e 90.

Foram lançados os seguintes sabores: abacaxi, baunilha, chocolate, morango e limão. Tinha para todos os gostos!

Era uma embalagem pequena com 10 unidades e cabia na lancheira ou até no bolso. Era presença garantida nos recreios e lanches da tarde.

Comercial:

RECEITA DOCE DO DIA - PACOTINHOS DE CHOCOLATE

Uma sobremesa feita com massa folhada e chocolate.

INGREDIENTES

100 g de chocolate meio amargo picado

150 ml de leite fervente

50 g de creme de amendoim

4 folhas de massa folhada

80 g de açúcar de confeiteiro

MODO DE PREPARO

Numa tigela coloque o chocolate meio amargo picado, o leite fervente e misture bem. Adicione o creme de amendoim e misture até ficar um creme homogêneo.

Com a ajuda de um funil coloque o creme de chocolate em forminhas de gelo e leve ao congelador por cerca de 3 horas.

Com uma faca corte as folhas de massa folhada em 7 retângulos de 12 x 9 cm. No centro de cada retângulo de massa folhada, coloque um cubo de chocolate congelado e dobre a massa unindo as pontas opostas e embrulhando o cubo de chocolate. Polvilhe açúcar de confeiteiro.

Numa assadeira forrada com papel manteiga coloque os pacotinhos e leve ao forno pré-aquecido a 220°C por cerca de 20 minutos ou até o açúcar caramelizar. Retire do forno e sirva a seguir.

SEXO - FORMAS DE USAR LUBRIFICANTE

Você tem o hábito de usar lubrificante durante a relação sexual? O lubrificante é um dos  produtos eróticos mais comuns do mercado. Com diferentes fórmulas, ele ajuda na hora da penetração, diminui o atrito e aumenta a sensibilidade. Além disso, alguns podem proporcionar a sensação de quente e outros de gelado, levando novas sensações para a relação.

Como usar o lubrificante?

Antes do sexo começar 

O produto erótico é conhecido por ser algo que se usa quando o sexo já está rolando para ajudar na hora da penetração, principalmente quando o casal está com dificuldade em manter a lubrificação de forma natural e precisa de uma ajudinha extra na hora h. No entanto, não é bem assim.

O produto pode e deve ser usado antes mesmo do sexo começar, nas chamadas preliminares. Você pode pedir que o parceiro coloque certa quantidade de produto na mão e estimule a região da vulva, principalmente os lábios e o clitóris. Isso com certeza fará você vivenciar novas sensações durante o sexo!

Enquanto você se masturba

O “sexo solo” pode ser muito melhor quando você tem a ajuda do líquido, principalmente quando a sua lubrificação natural não é tão boa e quando você tem as mãos muito secas – o que pode até machucar por conta do atrito.

Aplique algumas gotinhas de lubrificante à base de água na ponta dos seus dedos antes de se tocar e aproveite a sensação suave que o produto proporciona.

Enquanto você se masturba com um vibrador

A masturbação com um vibrador é completamente daquela onde você usa apenas as suas mãos. As sensações são mais fortes e o poder do orgasmo é intensificado. Agora imagine vivenciar tudo isso de uma maneira mais fluída e com o atrito mais suave. Pois é, a brincadeira pode ser totalmente diferente quando você usa o produto. Mas lembre-se: ele deve ser à base de água, principalmente se o vibrador for feito de silicone, uma vez que outras bases podem danificar o brinquedo sexual.

Dentro do preservativo

Nenhum homem deve reclamar sobre o uso do preservativo, afinal, a camisinha dá segurança não apenas em relação à gravidez, mas também previne de ISTs (infecção sexualmente transmissível). No entanto, usar o preservativo pode ser algo mais prazeroso com algumas gotinhas de lubrificante.

Colocar uma ou duas gotas do produto antes de desenrolar a camisinha pode aumentar a sensibilidade do homem durante a penetração.

Durante o sexo anal

Quando o assunto é sexo anal, o uso do produto nunca é demais. Isso porque, diferente da vagina, a região do ânus não produz uma lubrificação natural e o atrito pode causar muita dor durante o sexo. Por isso, não tenha medo de usar e abusar do lubrificante na hora de fazer sexo anal.

Quando você faz sexo oral nele

A princípio a ideia pode parecer estranha, mas usar o produto durante o sexo oral pode ajudar muito o seu maxilar. Lubrificantes de sabor proporcionam a umidade suficiente para que o maxilar não fique tão cansado.

Durante uma massagem

Antes de o sexo começar é interessante fazer algumas brincadeiras e preliminares para aumentar ainda mais o desejo. Nesse momento, o lubrificante pode ser um produto aliado. Você pode sugerir ao parceiro, por exemplo, para fazer uma massagem sexy por todo o seu corpo.

(Fonte: IG)

RECEITA SALGADA DO DIA - PÃO DE QUEIJO DA FAZENDA

Um delicioso pão de queijo mineiro.

INGREDIENTES

1 copo (tipo requeijão) de leite

1 copo (tipo requeijão) de água

½ copo (tipo requeijão) de óleo

250 g de polvilho doce

2 copos (tipo requeijão) de queijo meia cura ralado

1 ovo

sal a gosto

MODO DE PREPARO

Numa tigela coloque o leite, a água, o óleo, o polvilho doce, o queijo ralado, o ovo, sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea.

Com as mãos pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.

RECEITA EXPRESSA - MOLHO DE QUEIJO

Um molho versátil, rápido e fácil de fazer. Para você usar de diversas maneiras.

INGREDIENTES
1 colher (sopa) de manteiga
¼ xícara (chá) de cebola picada
½ xícara (chá) de creme de queijo dissolvido em 700 ml de leite
150 g de queijo meia cura ralado
sal a gosto

100 g de creme de leite de caixinha

MODO DE PREPARO
Coloque na panela a manteiga e a cebola picada e leve ao fogo médio até murchar. Adicione o creme de queijo dissolvido no leite, o queijo meia cura ralado e sal a gosto e misture até engrossar por cerca de 10 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Acrescente o de creme de leite e misture bem. Utilize em seguida.

SAÚDE - O DIA DO LIXO

O dia do lixo é quando pessoas que treinam e mantêm uma dieta tentam escapar da rotina de restrições sem ficar com peso na consciência. Em outras palavras, é basicamente se permitir comer tudo o que quiser: hambúrguer, pizza, fast food no geral, entre outros pratos considerados “vilões” da dieta.

O dia do lixo e seus efeitos

Pular a cerca da dieta tem benefícios?

Não há vantagens em relação a alimentos de má qualidade para nosso corpo, fisiologicamente e biologicamente falando. Há apenas benefícios psicológicos, pois o indivíduo vai eliminar sua vontade das guloseimas. Logo após a ingestão terá uma breve produção de serotonina (o hormônio do “bem-estar”). Só precisa tomar cuidado com a quantidade para não passar muito do valor calórico consumido normalmente, e também não desenvolver uma compulsão por seguir rigorosamente a dieta durante a semana e sair com tudo no final de semana. Tudo deve ter um equilíbrio.

Existem contraindicações para tal dia?

Para quem segue rigorosamente a dieta durante a semana, cuidado ao sair da dieta pois podem surgir vários sintomas desagradáveis como: dores de cabeça, cólicas, diarreia, principalmente se neste dia ‘livre’ o indivíduo optar por alimentos muito gordurosos como fast food, churrasco, pizza, entre outros.

Há alguma dica para comer o que se tem vontade sem prejudicar a dieta?

A famosa dieta flexível se aplica neste caso. Trocar os itens da dieta por alimentos de seu gosto que contenham o valor calórico aproximado não será prejudicial se o seu intuito é queimar gordura, pois não ultrapassará o valor calórico total previsto no dia. Porém isso deve ser feito ” as vezes ” e não todos os dias o dia todo como muito vem sendo feito, pois em relação a queima de gorduras e estética é efetivo se bater o valor calórico previsto, mas em relação a saúde e longevidade não é nem um pouco saudável e a longo prazo vai causar doenças crônicas.

Quais os impactos do dia do lixo na performance?

Para atletas de alta performance, o impacto é pior devido a retenção de líquidos causada pela má alimentação no final de semana ou no dia do lixo, o que pode atrapalhar o desempenho de um treino no dia seguinte.

Como evitar que tal dia atrapalhe a continuidade da dieta? Ou seja, como garantir que seja apenas um dia?

O indivíduo deve se planejar para a semana e deixar tudo pronto para voltar à dieta segunda de manhã, pois é muito fácil perder o foco da alimentação equilibrada, ainda mais depois de um final de semana comendo livremente. Planejamento e disciplina são as palavras-chave.

(Fonte: IG)

RECEITA DOCE DO DIA - BOLO DE CENOURA COM FLOCOS DE MILHO

Um bolo delicioso para o lanche da tarde.

INGREDIENTES

3 ovos

120 ml de óleo

270 g de cenoura descascada e picada

300 g de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

250 g de flocos de milho pré-cozidos

MODO DE PREPARO

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, a cenoura picada, o açúcar e bata bem até ficar uma mistura homogênea. Desligue o liquidificador, adicione o fermento em pó, os flocos de milho pré-cozido e ligue novamente no modo pulsar apenas para misturar.

Transfira a mistura para uma forma com furo no meio (20 cm de diâmetro X 10 cm de altura) untada e polvilhada com flocos de milho pré-cozidos.

Leve para assar em forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 50 minutos. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva em seguida.

BICHOS - CONHEÇA OS BENEFÍCIOS DA AVEIA PARA OS CÃES

Muitos donos não sabem, mas oferecer aveia para cães pode trazer muitos benefícios. Além de ser facilmente encontrado nos mercados, esse cereal tem alto valor nutricional, com muitas fibras, nutrientes, minerais e antioxidantes. Possui também vitamina B, que ajuda a manter o pelo forte e brilhante, e ácido linoleico e ácidos graxos ômega-6, que mantêm a pele saudável e flexível.

Contudo, apesar de todos esses benefícios, oferecer aveia para cães em grandes quantidades tem efeito contrário. Comer fibras demais pode causar diarreia e até mesmo vômitos. Então, para que o organismo do animal aproveite bem os nutrientes é importante oferecer poucas porções.

Outros benefícios que a aveia traz

A aveia pode ser excelente substituto do trigo, ideal para os pets que são alérgicos ao glúten. Além disso, também é rica em vitamina B5 e vitamina B9, contém zinco, ferro, magnésio, cobre, ácido fólico e biotina, nutriente que ajuda a manter a pelagem em perfeitas condições.

Por mais que seja um alimento com muitos carboidratos, é recomendado para cães acima do peso, pois as fibras ajudam a processar as gorduras presentes no corpo do bichinho. Ou seja, de certa forma acaba auxiliando na perda de peso. 

Os altos níveis de fibra só ótimos para regular o colesterol. Ajudam também na produção de glóbulos vermelhos e no processo circulatório do animal. Ademais, evitam problemas intestinais e digestivos, como a constipação, e auxiliam na regulagem da digestão e podem até prevenir gases. 

Por último, esse alimento garante uma pelagem e pele mais saudáveis, fortes e brilhantes. Existem, inclusive, shampoos e cremes para cães feitos de aveia devido as suas propriedades nutritivas.

Como oferecer aveia ao cão?

Existem duas maneiras de oferecer aveia ao pet: cozida ou crua. Se optar por cozinhar, utilize água e jamais leite. Os peludos são muito sensíveis aos laticínios, por isso é melhor evitar. Lembre-se de oferecer o alimento morno para não causar queimaduras na boca do bichinho. 

Embora seja mais benéfica, a aveia crua é mais difícil de digerir. Caso prefira desse modo, ofereça em pequenas quantidades e junto das refeições.

Tome muito cuidado quando for comprar a aveia, porque existem diversos tipos disponíveis nos mercados e alguns possuem aditivos, como sabores e ingredientes extras. Esses suplementos contêm produtos químicos que são prejudiciais à saúde do animal. A aveia consumida pelo bichinho deve ser natural e livre de qualquer aditivo. 

A quantidade oferecida irá depender do tamanho, peso, raça e idade do seu companheiro. Em geral é recomendado uma pequena colher de chá para cada nove quilos de peso, sendo oferecido uma ou duas vezes por semana. 

Consulte o veterinário antes de oferecer aveia para cães ou fazer qualquer alteração na alimentação. Ele irá te instruir sobre a quantidade correta e quantas vezes o pet deve comer.

(Fonte: IG)

RECEITA DOCE DO DIA - PUDIM DE MARACUJÁ

Uma sobremesa cítrica e leve.

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de suco de maracujá

1 xícara (chá) de açúcar

1 lata de leite condensado

2 latas de leite

4 ovos

1 colher (sopa) de maisena

1 lata de polpa de maracujá

MODO DE PREPARO

Numa panela coloque o suco de maracujá, o açúcar, leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos ou até ficar com consistência de xarope. Desligue o fogo e espalhe esta mistura numa forma de buraco no meio (26 cm de diâmetro) e reserve.

Coloque num liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a maisena e bata bem. Transfira a mistura para uma tigela, acrescente a polpa de maracujá e misture.

Na forma reservada, coloque a mistura de maracujá e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C, em banho-maria por cerca de 50 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e leve para a geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva.

RECEITA SALGADA DO DIA - EMPADÃO DE FRANGO

Um delicioso empadão para comer com a família.

INGREDIENTES

Recheio

500 g de peito de frango cozido e desfiado

4 colheres (sopa) de molho de tomate

2 colheres (sopa) de água

100 g de milho verde

50 g de azeitona preta fatiada

Massa

500 g de farinha de trigo

300 g de margarina

Montagem

200 g de requeijão cremoso

1 gema para pincelar

MODO DE PREPARO

Recheio

Numa panela coloque o frango cozido e desfiado, o molho de tomate, a água, o milho e a azeitona e leve ao fogo médio ate encorpar. Retire do fogo e deixe esfriar.

Massa

Numa tigela, coloque a farinha de trigo e a margarina e misture com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea.

Em seguida divida a massa em duas porções. Coloque uma porção entre 2 sacos plásticos e abra com auxílio de um rolo até ficar bem fina. Repita o processo com a outra metade da massa e reserve as duas massas abertas.

Montagem

Forre o fundo e as laterais de um refratário retangular (30 cm X 18 cm e 5 cm de altura) com uma porção de massa. Coloque metade do requeijão cremoso, adicione o recheio de frango, espalhe o restante do requeijão cremoso e cubra com a outra massa. Aperte as bordas e pincele a gema. Leve ao forno médio preaquecido a 180° C por cerca de 45 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe amornar e sirva em seguida.

CONFRARIA DA CERVEJA - VIXNU

Colorado Vixnu, além de ser o nome de uma das principais divindades hindus, é também o nome desta deliciosa variação da receita Imperial India Pale Ale. 

A mistura de lúpulos americanos com toque especial da rapadura confere a essa cerveja um delicioso equilíbrio entre o sabor do malte e as notas cítricas do maracujá. O resultado é um amargor potente e persistente, ideal para quem gosta de cervejas extremas.

Colorado Vixnu ganhou medalha de Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja (2013,2014) e ganhou como a melhor India Pale Ale na Copa Cervezas de America 2012 – Chile

Experimente harmonizar a cerveja Vixnu com queijo gorgonzola, carne de cordeiro e carnes secas.

RECEITA DOCE DO DIA - BOLO DE TAPIOCA COM CALDA DE CARAMELO

Um bolo delicioso para comer com toda a família.

INGREDIENTES

Calda de Caramelo

240 ml de leite em temperatura ambiente

1 colher (sopa) de amido de milho

100 g de açúcar

200 ml de leite de coco

Bolo

500 ml de leite

300 ml de leite de coco

200 g de açúcar

3 ovos

30 g de margarina

100 g de coco ralado úmido e adoçado

1 colher (sopa) de fermento em pó

200 g de tapioca granulada

MODO DE PREPARO

Calda de Caramelo

Numa tigela, coloque o leite, o amido de milho, misture bem e reserve.

Coloque numa panela em fogo baixo o açúcar e deixe caramelizar. Adicione o leite de coco e mexa bem até dissolver. Despeje o leite com o amido, reservado acima, e mexa por cerca de 5 minutos. Apague o fogo e reserve.

Bolo

Coloque em uma panela em fogo médio o leite, o leite de coco, o açúcar e deixe até começar a ferver. Apague o fogo e reserve.

Na batedeira, coloque a tapioca granulada, a mistura de leites, feita acima, ainda quente e bata por 10 minutos em velocidade baixa. Depois desse tempo, junte os ovos, a margarina, o coco ralado, o fermento em pó e bata até obter uma mistura homogênea.

Distribua a massa em uma assadeira (25 cm de diâmetro x 8 cm de altura) untada com margarina, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180° C por 1 hora e 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva em seguida com a calda de caramelo.