Nem Rio de Janeiro, nem Belo Horizonte, a
cidade escolhida para o novo Jamie's Italian é Campinas, no interior de São
Paulo.
"A cidade foi escolhida principalmente
por ser perto de São Paulo, facilitando o trabalho com os fornecedores que têm
produtos específicos e atendem as demandas do restaurante", explica
Lisandro Lauretti, chef responsável pelo Jamie's Italian no Brasil.
A inauguração está prevista para o fim
deste ano, e o chef britânico posou para foto recrutando funcionários para sua
nova casa brasileira.
O estabelecimento em Campinas também terá
foco em comida italiana e todos os ingredientes servidos passarão por um
controle de qualidade restrito, como já é feito no restaurante em São Paulo,
primeiro de Jamie Oliver inaugurado no país em março deste ano.
(Fonte: Uol)
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