Ovos
mexidos para comer a qualquer hora do dia.
INGREDIENTES
4
ovos
sal
e pimenta-do-reino a gosto
1/3
xícara (chá) de creme de leite fresco
100
g de requeijão
MODO DE PREPARO
Numa
tigela coloque os ovos, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e bata bem.
Adicione o creme de leite fresco e misture.
Numa
frigideira em fogo baixo untada com manteiga coloque a mistura de ovos e o
requeijão em colheradas, tampe e deixe até a borda ficar firme. Retire a tampa,
misture rapidamente e sirva em seguida.
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