quinta-feira, 4 de junho de 2015

RECEITA EXPRESSA - BOLINHO DE CHUVA DE QUEIJO

     Bolinhos de chuva mega rápidos de fazer.

INGREDIENTES
½ xícara (chá) de polvilho doce
3 ovos
500 g de queijo minas ralado
50 g de queijo parmesão ralado
sal a gosto

MODO DE PREPARO
     Numa tigela misture bem o polvilho doce, os ovos até formar uma mistura líquida. Adicione o queijo minas ralado, o queijo parmesão ralado, o sal e misture.
     Com uma colher pegue pequenas porções de massa e frite em óleo quente até dourar. Retire com uma escumadeira, escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

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