Já passaram as férias, o carnaval e você está
decidida a entrar em forma e se alimentar melhor. Mas para eliminar aqueles quilinhos
a mais que te incomodam, fuja de dietas muito restritivas ou das dietas da
moda. Segundo especialistas, essas dietas até resolvem a curto prazo, mas
não são a solução.
O mais indicado é apostar em uma reeducação
alimentar. O ideal não é proibir, mas fazer escolhas inteligentes que vão
lhe proporcionar prazer e, ao mesmo tempo, permitir que alcance o peso
desejável.
Pensando nisso, a mestre em Ciência da Nutrição
pela USP elaborou uma lista com truques simples para seguir uma alimentação
saudável e sem privações. A ideia é pensar em trocas inteligentes. Por exemplo,
você sai com os amigos para um happy hour. Nesse caso, é possível optar por
bebidas alcoólicas menos calóricas, como uma caipirinha com adoçante.
Veja a lista de dicas da nutricionista:
- Evite alimentos ricos em sal, como salgadinhos,
alimentos enlatados, macarrão instantâneo.
- Para temperar as saladas, prefira ervas frescas,
azeite, limão.
- Troque o sal de cozida comum por sal light.
- Troque os alimentos preparados em frituras por
grelhados e assados.
- Evite bebida alcoólica. E se não for possível, faça
escolhas inteligentes. Opte por versões menos calóricas (espumantes, cervejas
sem álcool, coquetéis de frutas sem álcool, caipirinha com adoçante)
- Beba água: ela hidrata e evita o ressecamento da
pele. Além disso, auxilia no bom funcionamento do intestino, das articulações,
na digestão e respiração. A necessidade de ingestão de água para adultos pode
ser calculada em torno de 30 a 35 ml de água/kg de peso/dia.
- Faça um bom café da manhã, o almoço e lanches
intermediários como de rotina.
- Dê preferência a sobremesas doces que levam
frutas.
- No momento de se servir, não pegue uma colher de
cada. Faça escolhas. Pegue uma boa porção de uma única preparação salgada mais
sobremesa, por exemplo. Afinal, um pouco de cada acaba virando uma grande
quantidade.
- Saia para caminhar, suba escadas. Mexa-se!
Além das dicas, é importante consultar um
especialista. Ele vai elaborar um cardápio de acordo com seus objetivos e
necessidades de seu organismo.
(Fonte: IG)
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