Uma alternativa para perder peso de forma saudável é usar a goji berry. A
frutinha chinesa é usada como produto medicinal há 600 anos, e pode ser
encontrada desidratada, em cápsulas ou em chá. Fruta típica encontrada no norte
da China, Tibet e nas regiões do Himalaia, ela possui cor avermelhada e sabor
adocicado e pode ser consumida pura ou misturada com iogurtes, cereais, leite,
sucos, etc. Além desse benefício, a goji berry também tem propriedades
rejuvenescedoras e dá mais energia para o organismo.
Para esclarecer algumas dúvidas utilizando esses suplementos alimentares
conversamos com a nutricionista Paula Vasconcelos, da Nature Center. Mas a nutricionista lembra
que nenhum suplemento sozinho faz milagre, e o consumo precisa ser acompanhado
de uma alimentação saudável e de uma rotina diária de exercícios.
Curiosidade: Segundo os chineses, ao consumir uma porção de goji berry, a pessoa
passa o resto do dia feliz.
Papo
entre Mulheres: Quais as propriedades da goji
berry?
Paula
Vasconcelos: Ela é extremamente rica em Vitamina C,
superando até mesmo a laranja e a acerola. (100g de goji berry possui 50
vezes mais Vitamina C do que a mesma quantidade de laranja). Ela também
possui vitaminas do Complexo B (B1, B2 e B6), mais 19 tipos de aminoácidos.
Desses, 8 são aminoácidos essenciais, ou seja, aminoácidos que o corpo não
produz e por isso devemos ingeri-los por meio da alimentação.
Papo
entre Mulheres: Quais são os benefícios?
Paula
Vasconcelos: Favorece a perda de peso por ser fonte de
fibras; melhora a circulação sanguínea, diminuindo a quantidade de celulite;
fortalece o sistema imunológico; ajuda no tratamento de doenças cardiovasculares e diabetes;
e é um poderoso antioxidante, auxiliando no combate aos efeitos nocivos
dos radicais livres, entre outros benefícios.
Papo
entre Mulheres: Qual a recomendação diária de
consumo?
Paula
Vasconcelos: O
indicado é ingerir de 15 a 45 gramas de goji berry por dia (o que equivale a
uma colher de sopa cheia). No caso do suco, o recomendável são 120 ml.
Ingeri-la pela manhã é o melhor para dar mais energia ao corpo. À noite, deve
ser evitado o consumo para não provocar insônia.
Para quem
consome a frutinha in natura ou seca, é recomendado ingeri-la com água para
hidratar as fibras e potencializar os efeitos benéficos. O importante é que seu
consumo esteja presente diariamente.
Papo
entre Mulheres: Onde podemos encontrar esses
suplementos?
Paula
Vasconcelos: Pode ser encontrada com
facilidade em mercados e lojas especializadas em produtos naturais como a
Nature Center.
Papo
entre Mulheres: Todo mundo pode usar?
Paula
Vasconcelos: A goji berry consumida
em excesso têm ação inibitória sobre medicamentos utilizados para evitar
trombose, controle de pressão e glicemia. Além disso, crianças, mulheres
grávidas e lactantes precisam consultar um médido ou nutricionista antes do
consumo da fruta.
Saiba mais sobre a composição da goji
berry:
- 19 aminoácidos, que ajudam na formação
de proteínas;
- 21 minerais como ferro, cálcio e
germânio, que é anticancerígeno;
- 22 polissacarídeos, que fortalecem o
sistema imunológico;
- triptofano para o sistema nervoso;
- flavonoides, que ajuda no combate ao
envelhecimento;
- luteína, zeaxantina, vitamina A e
betacaroteno, que atuam na proteção dos olhos e previnem doenças de pele;
- vitamina C, que atua na diminuição dos
radicais livres e melhora o equilíbrio do intestino;
- zinco, selênio e vitaminas do Complexo
B, que aumentam a imunidade e ajudam no equilíbrio hormonal;
- beta-sitosterol, ação
anti-inflamatória, que ajuda no combate ao colesterol.
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