Com
coloração clara e cristalina, a Cerveja X Wals esta Pilsen agrada ao
paladar com seu sabor refrescante, destacado pelo equilíbrio entre o malte e o
lúpulo, combinando com o aroma floral suave e marcante.
A
Pilsen tem pureza, simplicidade. O amargor e a alta refrescancia vão cortar a
gordura do prato, o leve dulçor de malte e os sabores de pão vão suavizar o
ardor de pratos picantes, os aromas florais vão complementar a harmonização.
Cervejas
do estilo Bohemian Pilsner costumam ter corpo médio, cor amarela intensa,
amargor moderado, notas nítidas de malte suave adocicado e aroma e sabor de
lúpulos nobres (lúpulos europeus tradicionalmente cultivados na Alemanha ou
República Checa podendo ser o Hallertau, Saaz, Spalt ou Tettnang). Há também
aroma de biscoito/pão.
De boa duração, a X Wals é produzida com refinada técnica de lupulagem e será uma ótima pedida se acompanhada com hambúrgueres, pizzas, massas leves, saladas, legumes e pratos da culinária japonesa.
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