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quinta-feira, 27 de dezembro de 2018

REAPROVEITAMENTO - CROUTON DE PANETONE


INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
2 colheres (sopa) de rum
150 g de panetone de frutas picado em cubos pequenos
2 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO
Numa tigela, coloque a manteiga, o rum e misture. Junte o panetone e mexa bem. Polvilhe o açúcar. Transfira para uma assadeira untada com manteiga e espalhe bem. Em seguida leve o freezer por 20 minutos.

Depois desse tempo, retire do freezer e leve imediatamente ao forno alto preaquecido a 200° C por 15 minutos. Retire do forno, transfira para um prato e deixe esfriar. Sirva com o sorvete.

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