quinta-feira, 11 de setembro de 2014

RECEITA DOCE DO DIA - FALSO CREME DE CHOCOLATE BRANCO

Um delicioso creme com gostinho de chocolate.

INGREDIENTES

4 colheres (sopa) de amido de milho 
6 colheres (chá) de leite em pó 
1 litro de leite 
1 lata de leite condensado 
1 gema

1 caixinha de creme de leite 

MODO DE PREPARO 
Numa panela coloque o amido de milho, o leite em pó, o leite, o leite condensado, a gema e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar (+/- 15 minutos). Transfira a mistura para a batedeira, adicione o creme de leite e bata até formar uma mistura homogênea. Desligue a batedeira e deixe esfriar. Coloque em taças e leve para gelar. Sirva em seguida. 

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