quarta-feira, 28 de maio de 2014

RECEITA DOCE DO DIA - BOMBOCADO DE LARANJA

Massa leve e molhadinha com um sabor delicioso de laranja

INGREDIENTES
4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
½ xícara (chá) de suco de laranja
1 xícara (chá cheia) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de raspas de laranja

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o suco de laranja, a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga.

Desligue o liquidificador e misture as raspas de laranja. Despeje a mistura numa assadeira untada e asse em forno quente pré-aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

Leve à geladeira para gelar. Corte em quadrados e sirva em seguida.

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