sexta-feira, 30 de maio de 2014

RECEITA EXPRESSA - BISCOITINHOS DE POLVILHO

Um biscoitinho rápido e fácil para o café da tarde. Fica pronto em 20 minutos.

INGREDIENTES
200 gramas de polvilho doce
80 gramas de açúcar
60 gramas de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo
1 colher (café) de fermento em pó

MODO DE PREPARO
Numa tigela misture com as mãos polvilho doce, açúcar, manteiga, 1 ovo e fermento em pó até ficar uma massa homogênea.

Pegue pequenas porções da massa, faça bolinhas comas mãos e coloque em uma assadeira untada com manteiga. Com os dentes de um garfo, pressione cada bolinha até ficarem achatadas e com marquinhas do garfo. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Sirva em seguida.

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