quinta-feira, 22 de maio de 2014

RECEITA DOCE DO DIA - PAVÊ DE MORANGO

Um pavê diferente e gostoso.

INGREDIENTES
1 kg de morangos
7 colheres (sopa) de conhaque
5 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

2 pacotes de biscoito champanhe molhados no leite
chantilly a gosto
morangos para decorar

MODO DE PREPARO
Numa tigela coloque os morangos e amasse com um garfo. Junte o conhaque, o açúcar, misture e deixe macerar por alguns minutos. Adicione o creme de leite e misture bem.

Monte numa taça uma camada de biscoito molhado no leite e uma de creme de morango. Vá alternando as camadas até terminarem os ingredientes. Cubra com chantilly, enfeite com morangos e leve a geladeira por cerca de 4 horas antes de servir.

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