terça-feira, 10 de fevereiro de 2015

REAPROVEITAMENTO - DOCE DE PÃO


INGREDIENTES
1 litro de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
4 paus de canela

2 pães tipo francês dormidos e picados

½ lata de leite condensado

canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO
Coloque numa panela o leite, o açúcar, o sal, os paus de canela e leve ao fogo médio por cerca de 40 minutos ou até formar um doce de leite ralo. Acrescente os pães picados e deixe ferver por mais 15 minutos. Adicione o leite condensado e deixe cozinhar por 5 minutos. Retire do fogo, transfira para uma compoteira, salpique canela em pó e sirva em seguida.

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