Docinhos com gostinho de Minas.
INGREDIENTES
100 g de queijo parmesão ralado
1 colher (chá bem cheia) de margarina
1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO
Numa panela coloque o queijo parmesão, a margarina, o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Retire do fogo e transfira a massa de queijo para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Com um colher pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e passe no açúcar. Coloque em forminhas próprias para docinho e sirva em seguida.
Numa panela coloque o queijo parmesão, a margarina, o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Retire do fogo e transfira a massa de queijo para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Com um colher pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e passe no açúcar. Coloque em forminhas próprias para docinho e sirva em seguida.
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