INGREDIENTES
1 cebola
picada
3
xícaras (chá) sobras de tender cortado em cubinhos
6
xícaras de chá de arroz branco cozido soltinho
2
tomates sem sementes picados
2
xícaras (chá) de creme de leite
1
xícara (chá) de queijo parmesão ralado
sal
e pimenta-do-reino a gosto
queijo
parmesão ralado a gosto
MODO DE PREPARO
Numa
panela em fogo médio refogue a cebola e o tender. Adicione o arroz, os tomates,
abaixe o fogo e misture. Acrescente o creme de leite, o queijo parmesão, tempere
com sal e pimenta-do-reino e misture bem. Retire do fogo salpique queijo
parmesão ralado a gosto e sirva em seguida.
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