INGREDIENTES
2 litros de água
1 litro de leite de soja
500 g de massa de aletria
200 g de açúcar amarelo
casca de 1 limão
1 colher (café) de sal
canela a gosto
MODO DE PREPARO
Numa
panela em fogo médio deixe ferver a água com o leite de soja. Adicione a
aletria, o açúcar, a casca de limão, o sal, misture e deixe cozinhar por 20
minutos. Retire do fogo, transfira para taças e sirva em seguida polvilhados com canela.
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