quinta-feira, 18 de dezembro de 2014

REAPROVEITAMENTO - FLAN DE GOIABA COM CASCA


INGREDIENTES
cascas de 3 goiabas vermelhas picadas
1 copo (tipo americano) de água
4 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 1 copo (tipo americano) de leite
6 colheres (sopa) açúcar

MODO DE PREPARO
Coloque num liquidificador as cascas das goiabas, a água e bata bem até formar uma mistura homogênea. Desligue o liquidificador, transfira a mistura para uma panela adicione o amido de milho dissolvido no leite, o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e coloque numa forma de pudim molhada. Leve a geladeira até endurecer. Retire da geladeira, desenforme e sirva a seguir.

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