quarta-feira, 10 de dezembro de 2014

RECEITA EXPRESSA - TRUFAS

Deliciosas trufas para ocasiões especiais.

INGREDIENTES
100 g de manteiga
200 g de leite condensado
200 g de chocolate meio amargo derretido

300 g de chocolate meio amargo derretido
cacau em pó

MODO DE PREPARO
Numa batedeira coloque a manteiga o leite condensado e bata bem até formar uma mistura homogênea. Adicione o chocolate meio amargo derretido e bata até misturar. Desligue a batedeira e leve para gelar.

Retire da geladeira, pegue pequenas porções da massa de trufa e faça bolinhas. Banhe as bolinhas no chocolate meio amargo derretido e deixe secar sobre uma assadeira forrada com papel manteiga. Sirva em seguida salpicada com cacau em pó.

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