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domingo, 21 de dezembro de 2014

RECEITA DE FINAL DE SEMANA - CHEESE BALL



INGREDIENTES
300 g de cream cheese
1 xícara (chá) de queijo gorgonzola (em grumos)
¼ xícara (chá) de cebola picada e refogada
1 colher (sopa) de molho inglês

1 xícara (chá) de nozes pekan picadas

MODO DE FAZER
Numa tigela média misture o cream cheese, o queijo gorgonzola, a cebola e o molho inglês. Transfira a mistura para outra tigela forrada com filme plástico, cubra e deixe na geladeira de um dia para o outro.

Retire a mistura da geladeira, e com as mãos molde no formato de uma bola. Em seguida passe a bola nas nozes picadas até cobrir completamente. Sirva em seguida com torradas.

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