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sábado, 12 de julho de 2014

RECEITA VEGANA - SALADA DE SOJA


INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de grãos de soja cozidos
3 tomates sem sementes picados 
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado 
2 cebolas médias picadas
cheiro verde, sal, azeite e suco de limão a gosto

MODO DE PREPARO
Numa tigela coloque a soja, os tomates, o pimentão verde, o pimentão vermelho, as cebolas, tempere com cheiro verde, sal, azeite e suco de limão e misture bem. Leve para gelar. Sirva em seguida.

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