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quinta-feira, 28 de agosto de 2014

RECEITA DOCE DO DIA - DOCE DE LEITE ENFORMADO

Um delicioso pudim de doce de leite.

INGREDIENTES

10 ovos
200 ml de leite
800 g de doce de leite

MODO DE PREPARO
Coloque num liquidificador os ovos, o leite e o doce de leite e bata bem até formar uma mistura homogênea.

Numa forma de pudim caramelada (19 cm de diâmetro) coloque a mistura de doce de leite e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 1 hora. Espere esfriar, desenforme e leve a geladeira para gelar. Sirva gelado.

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