Um delicioso pudim de doce de leite.
INGREDIENTES
10
ovos
200
ml de leite
800
g de doce de leite
MODO DE PREPARO
Coloque num liquidificador os ovos, o leite
e o doce de leite e bata bem até formar uma mistura homogênea.
Numa forma de pudim caramelada (19 cm de
diâmetro) coloque a mistura de doce de leite e leve ao forno médio pré-aquecido
a 180°C em banho-maria por cerca de 1 hora. Espere esfriar, desenforme e leve a
geladeira para gelar. Sirva gelado.
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