sexta-feira, 28 de novembro de 2014

RECEITA DOCE DO DIA - TORTA GELADA DE BANANA

Uma deliciosa torta de banana para adoçar o seu dia.

INGREDIENTES
200 g de biscoito maisena triturado no liquidificador
100 g de manteiga

900 g de doce de leite

10 bananas maduras picadas misturadas com 2 colheres (sopa) de suco de limão

500 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly

canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO
Numa tigela misture com a ponta dos dedos o biscoito maisena triturado com a manteiga até formar uma massa lisa.

Forre uma forma de fundo falso (25 cm diâmetro) com a mistura de biscoito e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por 10 minutos. Retire do forno e deixe a massa esfriar.

Coloque o doce de leite sobre a massa já fria e alise para ficar uniforme. Distribua as bananas sobre o doce de leite. Cubra com o chantilly e polvilhe canela em pó. Leve para gelar por cerca de 4 horas. Desenforme e sirva em seguida.

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