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sexta-feira, 13 de março de 2015

RECEITA EXPRESSA - ANÉIS DE CEBOLA

Deliciosos anéis de cebola para o seu petisco de fim de semana.

INGREDIENTES
350 ml de cerveja clara gelada
1 ovo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
sal a gosto

2 cebolas grandes cortadas em rodelas grossas e temperadas com sal a gosto

MODO DE PREPARO
Coloque numa tigela a cerveja, o ovo, a farinha de trigo, o sal e com um batedor de arame misture bem até formar uma mistura homogênea.

Passe as rodelas de cebola na mistura de farinha feita acima e em seguida frite as cebolas em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.

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