quinta-feira, 26 de março de 2015

RECEITA DOCE DO DIA - BOLO DE CHOCOLATE

Bolo de chocolate cremoso e delicioso.

INGREDIENTES
200 g de chocolate amargo picado
200 g de manteiga sem sal

6 ovos
300 g de açúcar
100 g de farinha de trigo

MODO DE PREPARO
Numa tigela coloque o chocolate e leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto para derreter. Adicione a manteiga e misture até ficar homogêneo.

Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e bata bem até formar um creme claro e fofo. Desligue a batedeira, adicione a farinha de trigo, o chocolate derretido e misture. Transfira para ama forma (23 cm de diâmetro) e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos. Retire do forno e sirva em seguida com sorvete de creme.

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