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quinta-feira, 23 de outubro de 2014

RECEITA DOCE DO DIA - PUDIM RÁPIDO

Um pudim rápido de preparar e não é assado em banho-maria.

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 ½ xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de biscoito maisena picado
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO
Num liquidificador coloque o leite condensado, a água, o biscoito, os ovos, a manteiga e bata bem até formar uma mistura homogênea.

Em forminhas individuais untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo coloque porções da massa batida e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 35 minutos. Retire do forno e leve para gelar. Desenforme e sirva em seguida.

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