sexta-feira, 24 de abril de 2015

RECEITA EXPRESSA - BOLINHO DE MACARRÃO INSTANTÂNEO

Bolinhos feito de macarrão instantâneo.

INGREDIENTES
1 pacote de macarrão instantâneo cozido por 5 minutos e escorrido
1 sache de tempero do macarrão instantâneo

110 g batata cozida e amassada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de salame fatiado picadinho
2 xícaras (chá) de muçarela cortado em cubinhos
orégano a gosto

1 ovo misturado com 2 xícaras (chá) de leite
farinha de rosca para empanar

MODO DE PREPARO
Numa tigela coloque o macarrão instantâneo, o sache de tempero, a batata cozida, o queijo parmesão, o salame, a muçarela, o orégano e misture bem até formar uma massa bem compacta.

Com as mãos, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas. Passe-as na mistura de ovo com leite e em seguida na farinha de rosca (faça este processo 2 vezes).

Numa panela, com óleo quente, frite as bolinhas até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

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