Uma nova
sensação está fazendo a cabeça dos apaixonados pela culinária no Japão. Os
pratos "damukare" criam uma 'represa de comida' pronta para se
devorada pelo cliente.
Os
"damukare" viraram sensação no meio dos anos 1960, mas sumiram pouco
tempos depois apenas para voltarem aos restaurantes do país no final dos anos
2000. O prato é composto de arroz - que funciona como a barragem - e molho
curry - que seria a 'água'.
(Fonte: Uol)
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