domingo, 12 de abril de 2015

VINHO - HUNTERS PINOT NOIR 2011

DADOS DO VINHO
País: Nova Zelândia
Volume de Álcool: 750 ml / 13,5%
Uva: Pinot Noir
Região: Marlborough
Estilo: Tinto
Envelhecimento: Em barricas de carvalho


Responsável por inserir a Nova Zelândia no mercado internacional de vinhos em 1980, a vinícola Hunter's produz exemplares expressivos e de personalidade. Equilibrado, fresco e com final amadeirado, este pinot noir é ideal com espaguete com escalope de mignon.

Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Bem harmonizado com espaguete com escalope de mignon, arroz carreteiro, salmão assado com batatas, galeto recheado, polenta recheada, legumes grelhados, berinjela recheada e gratinada, risoto de frango, medalhão de cordeiro.

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