Conhecidos
amantes da boa mesa, os italianos estão sendo persuadidos por uma empresa que
atua no país a pedir quentinhas para evitar o desperdício de comida.
A prática de
pedir para embrulhar o que sobrou para levar para casa deve encontrar
resistência da população, pois, além de pouco comum, é considerada vulgar na
Itália.
A ideia partiu
de um supermercado que diz pretender normalizar o hábito no país.
A campanha
"Schiscetta Reverse" ganhou o apoio de entidades importantes, como o
Programa Alimentar Mundial da ONU, e foi lançada para coincidir com a Milan
Expo 2015, uma exposição de seis meses sobre a segurança alimentar mundial,
informou a agência de notícias Ansa.
No dialeto
milanês, "schiscetta" significa "marmita", ou seja, um
recipiente que as pessoas usam para carregar comida de casa para o trabalho.
Mas com menos
tempo para preparar comida atualmente, a empresa acredita que a tradição
deveria se estender para as sobras das refeições também.
Enquanto
embrulhar os restos de uma refeição é comum nos Estados Unidos, a prática não é
comum na Itália e frequentemente considerada vulgar.
Para mudar o
hábito dos italianos, os organizadores da campanha contrataram
chefs-celebridades do país para promovê-la.
(Fonte: Uol)
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