sábado, 27 de fevereiro de 2016

RECEITA DE FINAL DE SEMANA - MASSA FRESCA AO MOLHO DE TOMATE


INGREDIENTES
50 ml de azeite
20 g de alho picadinho
10 g de pimenta-dedo-de-moça picadinha
800 g de tomate pelado amassado
80 g de manjericão

500 g de massa fresca cozida al dente

queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO
Coloque na frigideira o azeite, o alho, a pimenta-dedo-de-moça e misture até dourar. Adicione o tomate pelado, misture e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Junte o manjericão, o spaghetti cozido e misture bem. Retire do fogo, transfira para pratos de servir finalize com queijo parmesão ralado a gosto e sirva em seguida.

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